Per noi, la selezione delle materie prime è l’ingrediente segreto del nostro successo. Ogni trancio di pizza nasce dalla scelta accurata di farine pregiate tra cui farina 00, farina tipo 1 e grani antichi, pomodori pelati di eccellenza e mozzarella artigianale, proveniente dal nostro caseificio di fiducia. L’olio d’oliva, lo facciamo arrivare direttamente dalla Puglia. Ogni dettaglio è pensato per offrire un’esperienza autentica, capace di unire passato e presente, con un impasto soffice e gustoso che ha conquistato generazioni di clienti.